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2020年9月9日《大眾日報》 :大澤山34年精心培育“金字招牌”

  • 來源:平度政務網發布日期:2020-09-10【字體大?。?a onclick="document.getElementById('Zoom').className='news_c t-l';" href="javascript:;">大 【打印】 【關閉】
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           每到秋季,一年一度的大澤山葡萄節如約而至,品葡萄、游大澤,葡萄園里游人如織。而這個1987年開始舉辦的節會,已經連續成功舉辦了34屆,跟大澤山葡萄一起聲名遠播,一路從山里走出青島,走向全國。
           把傳統做成“精品”
      “寶石異域,葡萄仙鄉”,說的就是青島平度北部的大澤山。追溯起來,大澤山種植葡萄已有2100余年歷史。上世紀80年代后,葡萄種植成為大澤山當地農民的主業。
      從“大澤山葡萄”入選國家地理標志保護產品,到被認定為“中國馳名商標”,再到躋身全國果品區域公用品牌50強,大澤山鎮成為全國鎮級葡萄生產規模最大、品種最多、質量最優、效益最好的專業鎮。
      憑借產業優勢,近年來大澤山鎮以高端特色品牌為引領,加快轉方式、調結構,推出精準扶持政策,全方位支持葡萄優勢產業發展。該鎮籌資4000多萬元,先后實施了六大區域調水工程和土地整理項目,使1萬多畝山嶺薄地成為旱澇保收的高產田,極大地提高了群眾發展葡萄產業的積極性。同時堅持農業精致化,總投入超過1億元,使全鎮90%以上的村莊實現了公路互通,降低了生產和運輸成本。
      品質是品牌的生命。依托專業公司,大澤山引入“大澤山葡萄溯源大數據+電商運營”模式,為葡萄辦“身份證”,實現一品一碼;同時,在電商平臺開設官方店鋪,以購買服務的方式為葡萄品質保駕護航。
      目前,大澤山鎮已發展葡萄專業種植村34個、農民專業合作社186個,葡萄種植面積3.5萬畝,年產量5000萬公斤,輻射帶動6.2萬農戶。
           加快文旅融合
      大澤山鎮黨委書記王清祥算了一筆賬:每年舉辦葡萄節,大澤山葡萄價格平均每公斤價格提高4.5元。2019年,大澤山鎮僅葡萄節期間,就接游客86萬人次,帶動農民增收7億余元。
      大澤山葡萄節舉辦了30多屆,年年有新意,為的就是讓這個節會能持續散發活力,吸引越來越多的消費者,帶動農民增收致富。如今,越來越多的文化元素被挖掘并滲透到大澤山葡萄節中來,“風光游”“紅色游”“田園游”“文化游”等一系列文化和旅游項目,進一步豐富了葡萄節的內涵,從單純的賣葡萄到賣“文化”、賣“旅游”,大澤山葡萄變成了“金”葡萄,葡萄節也變成了葡萄文化節。
      與此同時,從葡萄名品、葡萄莊園到葡萄文化旅游,大澤山鎮做強“葡萄+”產業融合,織成了一張“文旅大網”。在這張“大網”上,發展起特色葡萄酒莊5家,特色葡萄莊園和景區30余家,各類餐飲酒店70余家。
      大澤山鎮正與世界綠色設計組織合作,以葡萄、櫻桃等特色產品和歷史文化名山為主題,規劃建設綠色發展基地,助力文旅小鎮建設,打造平度休閑旅游的慢生活體驗區,實現產業與文化旅游融合發展。
           用創新引領市場
      “大澤山葡萄”這一“金字招牌”聲名遠揚,除了自然因素,根本還在于農業科技的不斷創新。
      9月5日,記者來到昌云軍的葡萄大觀園中,看到200余種葡萄已陸續成熟,采摘期將持續到10月份。從果農到專家,經過幾十年的發展,昌云軍不僅建起了集葡萄科研、科普宣傳、文化展示、休閑娛樂等多功能于一體的生態文化場所——葡萄大觀園,更成立了鮮食葡萄研究所,在種植葡萄的同時,醉心于葡萄品種培育。
      與葡萄大觀園隔湖相望的平度市江北葡萄研究所中,所長韓玉波也在忙著他的“玉波系列”葡萄新品種——“溢香早玉”的審定登記工作。因“極早熟、濃香型”特點,新品種剛剛試驗掛果就吸引了大批客商關注。
      “墻內開花墻外香,我想先把大澤山的老百姓帶動起來,讓墻內先香起來?!表n玉波現在正構思著新品種推廣計劃,先讓大澤山的老百姓種上這款高產、耐儲運的葡萄,讓更多的父老鄉親從中受益。
      在昌云軍和韓玉波的帶動下,大澤山鎮累積培育新品種近200種、技術培訓80余次。目前,兩個研究所的十幾個新品種已有1000多戶農戶投入種植,幫助農戶直接增收2500余萬元。  

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